ABC správnej výživy je známe, že všetky: Rozmanitosť v kvalite, primerané množstvo, viac ovocia a zeleniny, menej rafinovaných potravín. Takmer každý rok sa objavujú nové trendy diéty, ktoré ponúkajú niečo na jedenie nejaký ananás, jediný non-tuku tvaroh. V dôsledku toho, namiesto krásne obr získal mnoho rán, a hmotnosť, čo sa zdá byť preč, a to nielen späť, ale tiež zvyšuje.
Pravidlá správnej a zdravej výživy sú jednoduché, ale ich význam pre zdravie je veľmi ťažké preceňovať.
Po prvé, budete musieť dávať pozor na vypršaní stravy a chudnutie sadzieb. Profesionálny odborníci na výživu sa zhodujú, že je to bezpečné, môžete prísť o viac ako jeden a pol kilogramov za mesiac. Prirodzene dostatok trpezlivosti vôbec, takže to je populárny zázrak diétu "mínus 10 kg za týždeň."
Štatistiky ukazujú, že týmto spôsobom je hmotnosť zlikvidovať vo väčšine prípadov rýchlo vráti. Okrem toho, tieto diéty sú vhodné len pre malé, dokonale zdravých ľudí. Osobitná pozornosť by sa mala venovať stavu pečene, obličiek a nervovej sústavy: to je pre nich na prvom mieste hit vzniká pri tejto diéte toxínov.
Po druhé, je potrebné odhadnúť celkový príjem kalórií. Diéty, ktoré zahŕňajú potraviny pod 1500 kalórií denne, a ešte menej sú považované za závažné. 1500 kalórií - to je minimálny limit, pri ktorom sú všetky potrebné živiny telo môže ešte byť získané z konvenčnej vybrať správne produkty. Ak je strava zahŕňa dlhodobé užívanie menej než 1500 kalórií denne, to dáva zmysel pridať do jedálnička vitamínov, doplnkov výživy s omega-3 a omega-6 kyseliny, športové proteínových kokteilov. Extrémne prísnu diétu (200-500 kcal denne), môže byť použitý iba pod prísnym lekárskym dohľadom.
Po tretie, je potrebné odhadnúť rovnováhu stravy. Pravý biochemická rovnováha - to je hlavný tajomstvo zdravej výživy. Dlhodobá porušenie tejto rovnováhy plný metabolickými poruchami a rôznych ochorení, dokonca aj rakoviny a osteoporózy. Všeobecne považovaný za vyváženú stravu, v ktorej kalorická hodnota celkom:
- Tuky tvoria 15-30%;
- Na nasýtených živočíšnych tukov nie je vyššia ako 10%;
- Nenasýtené tuky, najmä rastlinné oleje a rybí olej sú 6-10%;
- Sacharidy tvoria 55-75%;
- Pričom jednoduché cukry (med, cukor, sladké ovocie) - nie viac ako 10%;
- Proteín - nie menej ako 10%, ale nie viac ako 20% (pri intenzívnej športovej námahe).
V deň, kedy sa nesmie jesť viac ako 300 miligramov cholesterolu (ako zahŕňajúci jeden žĺtok), nie viac ako 5 gramov soli nie je menšia ako 400 g ovocia a zeleniny.
A konečne, pri výbere stravy, čo potrebujete poznať svoje telo a jeho špecifické potreby. Pri ochorení pečene a obličiek sú kontraindikované diéty (vajcia, tvaroh, alebo Atkinsonova diéta). Na druhej strane, keď intenzívne cvičenie dostatok proteínu v strave je kritická, a niektoré štúdie ukázali, že Atkins diéta vyhladzuje prejavy menopauzy u zdravých starších žien. Sklon k cukrovke sa musieť vzdať ovocia. Jednoduché cukry by nemala vylučovať tých, ktorí majú veľa inteligentný zaťaženie. Diéta s nadmerným obmedzením tukov vyvolať tvorbu žlčových kameňov, citrus strava môže poškodiť zubnú sklovinu.
Akékoľvek zhoršenie zdravia - dôvod, aby okamžite zastavili stravu a poraďte sa s lekárom.
Najbezpečnejšie diéta, ako prax ukazuje, na základe prirodzenej potravy národných kuchýň. Sú plne testované podľa času a majú najmenšie kontraindikácie. Patrí medzi stredomorskú stravu, Okinawa, Inuit a dokonca aj exotické "stravu doby kamennej." Problém je v tom, že poskytujú všetky odrody, sviežosť a kvalita výrobkov je často len v príslušnom regióne, čo je populárny "diéta cestovného ruchu" v krajine, ktorá je známa pre svoju zdravú kuchyňu.
Výber stravy je úplne individuálne. Hlavná vec je, aby porušiť základné pravidlo - robiť žiadnu škodu pre seba.