Väčšina železa sa nachádza v mäse, najmä teľacie. Preto trpí anémiou by mali byť zahrnuté v strave mäsových pokrmov, rovnako ako ryby a pečeň. Obilniny, strukoviny a obilniny okrem železo obsahuje meď, nevyhnutné pre normalizáciu krvotvorby. Ale sú tiež fytáty, ktorá spomaľuje vstrebávanie železa. Ak chcete znížiť ich počet, musí byť obilniny naplňte vodou po dobu 2 hodín pred použitím, alebo brúsenie, klíčiť.
Tradične, zvýšiť hemoglobín Vám jablká, mrkva, granátové jablká. Ale ich zložka železo, ako sa ukázalo, telo nemôže stráviť. To neznamená, že zelenina a ovocie sú k ničomu odstrániť anémie. Majú veľa vitamínu C, a to zvyšuje vstrebávanie železa, ktorý sa nachádza v mäse a rybách. Z tohto dôvodu je vhodné kombináciu rastlinnej a živočíšnej potravy. Takže, filet z hovädzieho mäsa dobre pohár jablkovej šťavy. Dávajte pozor na mede - to tiež zlepšuje vstrebávanie železa, najmä tmavé odrody.
Ak chcete hemoglobín rástol rýchlejšie, môžete použiť nasledujúci recept. To by malo byť v mlynček na kávu mlieť pohánky a vlašské orechy, pridajte med (všetky výrobky sú vzaté v pomere 1: 1). Dobre premiešajte a vypite 2-3 krát denne na lyžicu.
Dobré výsledky bude nápoj šípky, citrónová šťava, med. Používajte ju ráno pred jedlom pohár. Užitočné prázdny žalúdok zjesť jednu polievkovú lyžicu pšeničné klíčky, sušené ovocie môže byť: Sušené marhule, hrozienka. Efektívne a vynikajúca zmes medu, brusnicami a vlašskými orechmi.