Pred začatím variť, chcú byť nudné a pripomínajú jasné: každý potrebuje bielkoviny. A presnejšie povedané, odporúčaná denná dávka je nasledovné: za kilogram - 0, 4-0, 8 g. Nezabudnite na to.
Mlieko - dokonalý výrobok. Obsahuje plnú tuky, bielkoviny a sacharidy. Mliečne výrobky sú tiež dobré. Zvlášť pre tých, ktorí nemôžu tolerovať laktózy - mliečny cukor. V takých výrobkov, je degradovaný baktériami. Ak máte zjednodušiť, potom pohár mlieka alebo jogurtu nám prinesie jednu tretinu dennej dávky vápnika.
Náš hrdina dnes - tvaroh. Každý vie, ako sa robí syr? Väčšina sacharidov zostane v sére, a bielkovín a tuku v tvarohu jeseň. Poluchetsya koncentrovaný, zdravé mliečne výrobky.
Takže, tvarohové koláče. Tvarohové - je to zázrak. Vzhľadom k tomu, že tvaroh prechádza málo tepelné spracovanie, pričom vápnik a proteín absorbované lepšie ako z mlieka.
Na prípravu 16 tvarohovej potrebujeme:
- 500 g tvarohu;
- 2 vajcia;
- 5. Art. lyžice múky (nie hore);
- 2 lyžice. lyžice cukru;
- 3 lyžice. lyžice rastlinného oleja;
- Ak máte radi hrozienka - určite pridať.
Roztlačte syr s vidličkou, pridáme vajce, posypeme na cukor a dôkladne premiešajte. Vmiešajte múku. V dôsledku toho získať homogénnej hmoty.