Vitamíny sú veľmi dôležité pre normálne fungovanie ľudského tela. Je veľmi dôležité, aby každý deň ponuku pozostával z 80 až 90% produktov, ktoré obsahujú tieto veschastva. Iba v prípade, výkon bude kompletný a bude prínosom pre zdravie.
Vitamín A (retinol)
Retinol - silný antioxidant. Obsahuje vitamín A v pečeni a rybieho tuku. Niet divu, že pred všetkými škôlok uvedených rybí olej. Okrem toho, retinol má žlté, červené a zelené zeleniny a ovocia, rovnako ako mnoho lesných plodov a bylín. Bohaté na tento vitamín mrkva, marhule, tekvica, špenát a petržlen. Maslo, žĺtky, plnotučné mlieko a smotana obsahujú vysoké množstvo vitamínu A.
Vitamín E (tokoferol)
Vitamín E sa nazýva "vitamín plodnosti". To znamená, že poskytuje dysgenézou sex pre ženy aj pre mužov. Kanadskej lekári povedať, že v prípade, že cesta prietoku krvi je prekážka (krvná zrazenina), potom vitamín E sa môžu podieľať na vzniku mnohých nových krvných ciev.
Tento vitamín sa nachádza len v rastlinných potravinách. Tokoferolu v menších množstvách možno nájsť v listovej zelenine, obilniny (ale bez ošetrenia) otruby, v rastlinných olejoch. V špenát alebo brokolica dosť tokoferol.
Vitamín C (kyselina askorbová)
Bez vitamínu C je možné vytvoriť ľudské orgány a bunky v boji proti infekcii. Jej prítomnosť v tele je veľmi dôležité.
Kyselina askorbová sa nachádza vo všetkých druhoch kapusty, hrozno, jablká, banány, grapefruitov a s kapustou. Ale rekord za obsah vitamínu C je stále exotické ovocie kivi. Čierne ríbezle, melón, tomel, mountain ash, maliny, černice, šípky, rakytník rešetliakový tiež obsahovať kyselinu askorbovú. Bohaté na vitamín C papriky a paradajky, červená repa, mrkva, cibuľa, zemiaky - pečené. Obrovské množstvo tohto vitamínu našiel vo bazy čiernej, ktorý nezaslúžene zabudnutý.
Vitamín B2 (riboflavín)
Tento vitamín sa podieľa na mnohých biochemických procesov, ako je napríklad transformácia aminokyselín, oxidácii a redukčných reakcií. Riboflavín nesie elektróny a syntetizuje ďalšie vitamíny v tele.
Jeho zásoby sú v mäsových a mliečnych výrobkov, rovnako ako majú B2 s vajcami, rýb, celozrnných - pohánky a ovsa. Mnoho riboflavínu v strukovín, kapusty, paradajky, zelená listová zelenina, marhule, huby, arašidy, kvasiniek a celozrnné pečivo.
Vitamín B12 (tsiankobolamin)
Vitamín B12 zvyšuje aktivitu bielych krviniek, posilňuje imunitný systém, ako osoba sa podieľa na krvotvorbe a zabraňuje obezite. Veľmi dôležitou funkciou - stimulácia mozgu.
Tsiankobolamin nájdené v rastlinách, ako je sója a chmeľ; vo vrcholoch niektorých zeleniny, špenát a šalát, ako aj morské riasy a kvasinky. Väčšina z nich je v hovädzieho a teľacieho mäsa pečene, obličiek, žĺtky, sušené mlieko (nízkotučné), sardinky, losos, sleď, ustrice, kraby.
Vitamín B6 (pyridoxín)
Tento vitamín sa podieľa na procesoch spojených s výstavbou proteínu z aminokyselín. Preto je veľmi dôležité pre telo, pretože proteín je prítomný vo všetkých orgánoch a systémoch.
Pyridoxín sa nachádza vo vajciach, krevety, ustrice, losos, tuniak, šunka, kuracie mäso, mleté hovädzie a jahňacie mäso, pečeň, tvaroh, syry a ďalšie mliečne výrobky. Sú bohaté a kelu, zemiaky, hrach, kapusta, mrkva, paradajky, fazuľa, šošovica, sója, listová zelenina, obilniny a mnoho obilniny, kvasnice, orechy, semená, bobule a plody. Záznam za obsah vitamínu B6 - banán.
Vitamín D
Tento vitamín pomáha ľudské telo absorbovať vápnik. Vápnik je nevyhnutný pre kosť tvoril kostru a zuby.
Predajne vitamínu D sú sústredené v mliečnych výrobkov, syrov a syrov, rastlinný olej a maslo, surové žĺtky; morské plody, ryby pečeň - najmä halibut a treska; V oleja z tresčej pečene, sleď, tuniak, makrela, makrela. Ovsené vločky, zemiaky, petržlen, a niektoré z nich tráva - lucerna, púpava greeny, žihľavy a prasličky - tiež jeho zdroje.
Vitamín PP (nikotínamid)
Nikotínamid alebo niacín pomáha pri vstrebávaní tukov v tele, znižuje hladinu škodlivého cholesterolu, sa podieľa na raste tkanív a dozrievania.
Obsahuje vitamín PP v hovädzej pečeni, bravčové mäso, syr, ryby, mlieko, vajcia, obličky, biele mäso kurčaťa. Bohaté na tomto vitamínu šťavel, šalvia, koreň lopúcha, lucerna, šípky, catnip, červený ďatelina, kajenské korenie, hviezdicu prostrednú, malina list, harmanček, mäta pieporná, ženšen, praslička, chmeľ, Euphrasia, senovka, fenikel semeno, žihľava, divozel, petržlen, ovos, púpava. Brokolica, mrkva, zemiaky, paradajky, fazuľa, arašidy, dáta, kvasnice, obilniny, kukuričná múka a olej z pšeničných klíčkov - skladovanie vitamínu.
Vitamín F
Tento vitamín sa podieľa metabolizmus tukov a ovplyvňujú fungovanie reprodukčného sistemy.Profilaktika a účinnú liečbu aterosklerózy nemožný bez vitamínu C
Potraviny obsahujúce vitamín F: arašidy, ľanové semienko, mandle, slnečnicový, rastlinný olej (kakao, olivový olej, olej z pšeničných klíčkov, ľan)
Vitamín H (biotín, vitamín B7)
Biotín ovplyvňuje zdravie pokožky, vlasov a nechtov. Je syntetizovaný v črevnej mikroflóry. Je preto dôležité sledovať zdravotný stav čreva.
Potraviny, ktoré obsahujú vitamín H (biotín): jahňacie, sójové bôby, hovädzie mäso, mliečne výrobky, cestoviny, mlieko, rakytník rešetliakový, ovsené vločky, pečeň, obličky, vaječný žĺtok.
Jesť viac potravín, ktoré obsahujú vitamíny, muž dáva jeho telo šancu riadne fungovať a byť zdravý.