Mandarínky: chemické zloženie a terapeutické využitie mandarínky

Mandarínky: chemické zloženie a terapeutické využitie mandarínky
 Mandarínky sú známe všetky - šťavnaté, jasný, sladké ovocie, ktoré dokáže zosvetliť ľubovoľné tabuľky, najmä Vianoce. Mnoho ľudí sa často konzumovať, bez toho aby si myslel, že to príjemne chutiaci citrus je skutočný zásobárňou živín a vitamínov.

V dužiny zrelých plodov mandarínky obsahuje 10 až 5% cukry, organické kyseliny, vitamín C (40 až 50 mg%), vitamín B1 a vitamín P, pektín, celulóza, minerálne soli, glykozidy, beta-sitosterol, prchavý, flavonoidov hesperidín a 2, 2 až 5% esenciálny olej, ktorý zahŕňa d-limonén, α-pinén, citral, myrcen, n-cymén, terpinolen, kaprylová a ďalšie aldehydy, antranilová kyseliny. V šupky sú cukry, provitamín A (karotén), vitamíny C a E, a organické kyseliny. Obsah esenciálneho oleja na mandarínky kôry je už aspoň o 5%.

Mnoho ľudí vie, že plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C posilňuje imunitný systém. Zvyčajne to vedomosti o liečivých vlastnostiach mandarínka zakanchivayutsya.Tem času spôsobené prchavými výroby mandarínky má antimikrobiálnu aktivitu, a preto je veľmi užitočné pri nachladnutí a čerstvej šťavy dokonale hasí smäd, keď človek má horúčku. To môže poskytnúť takmer všetkých ľudí, dokonca aj deti, pokiaľ nie je alergická reakcia. Sám cez bohatú sadu vitamínov a minerálov, toto ovocie má tonikum, antiavitaminoznym a antiscorbutic efekt, čo je veľmi dôležité v zime.

Mandarínky sú užitočné v pľúcnych ochorení - astma, bronchitída, atď. Prispievajú k spútum a majú anti-edémový efekt. Odporúča sa piť mandarínka šťavy alebo odvar z kôry mandarínky vo vode.

Odvar zo sušených mandarínky kôry sú užitočné pri úplavici a hnačka. Ten spomaľuje predstaltiku čreva, zabíja baktérie a zlepšuje metabolické procesy.

U diabetu, odvar z kôry znižuje hladinu cukru v krvi. Treba užívať každý deň, týždenný kurz. Uložte hotový vývar potrebu v chladničke, ale nie viac ako tri dni.

Ďalšie Mandarin povzbudzuje chuť k jedlu a urýchľuje látkovú výmenu. Môžete jesť čerstvé ovocie a šťavy, alebo sa alkoholu tinktúru mandarínky kôry, ktorý potom treba aplikovať niekoľko kvapiek pol hodiny pred jedlom.

Esenciálny olej mandarínky zlepšuje náladu. Môže byť použitý k masírovanie alebo pre aromatizáciu vzduchu a vody vo vani depresie.

Tags: použitie vitamínu, spracovanie, zloženie, použitie