Čokoláda: Zloženie a vlastnosti

Čokoláda: Zloženie a vlastnosti
 Pravdepodobne nie na svete, človek, ktorý je ľahostajný k čokoláde. Táto pochúťka nemá nič na podobnom chuť, ktorá cukrári dopĺňajú rôzne prísady. Medzitým, čokoláda je nielen dobré jesť. Užitočné vlastnosti čokolády môžu byť použité pre lekárske a kozmetické účely. To je možné preto, že obsahoval živiny.

Kakao - skladisko živín. Obsahuje vitamíny A, vitamíny E, PP, B a rad stopových prvkov. Napríklad, kakao obsahuje veľké množstvo železa a zinku. Kakao tiež obsahuje melanín, ktorý chráni pred slnečným žiarením. Obsiahnuté v zložení kakaa draslíka robí tento produkt vhodný pre ľudí, ktorí majú problémy s kardiovaskulárnym systémom. Flavanoly antioxidant zlepšuje funkciu mozgu a zlepšuje prekrvenie mozgu. Preto lekári odporúčajú jesť kakaových ľudí so zlým prietoku krvi v mozgu.

Kakao obsahuje látky, ktoré sú užitočné pre pokožku. Tento teobromín a teofylín. Táto činidlá poskytujú zdvíhacie účinok cez aktiváciu biochemických reakcií kože.

Zvlášť cenné je kakaové maslo. Vyrába sa lisovaním čokolády ovocných stromov. Spočiatku, výsledná hmota je pevná, ale sa topí pri 350 ° C. Táto funkcia zaisťuje, že čokoláda je tak pekné topí v ústach.

Kakaové maslo obsahuje kyselinu linolovú, vitamín F a polyfenoly. Prvé dva diely podporí zadržiavanie vlhkosti v pokožke a regulujú metabolizmus tukov. To znamená, že kakaové maslo môže byť použitý ako mastnú a suchú pokožku. Vitamín F spolu s polyfenoly, ktoré sú antioxidanty, starostlivosť o zachovanie mladistvej pleti.

Kakaové maslo môžu byť použité v boji proti nachladnutiu. Ak sa chcete zbaviť kašľa mali vypiť 100 ml mlieka, ktorý bol rozpustený v pol čajovej lyžičky kakaového masla. Bronchitída bude užitočné na hrudi masáž s týmto olejom.

Pre tupé a tenké vlasy nebudú zbytočné, masky, ktorá sa skladá z dvoch lyžíc kakaového masla a lyžičkou brandy. Maska sa aplikuje na vlasových korienkov. Pre zvýšenie efektu, keď ho potrebujete masírovať pokožku hlavy. Stand desať-patnáctminut a umyte šampónom. Táto maska ​​sa vykonáva raz alebo dvakrát týždenne, prispeje k zlepšeniu prekrvenia vlasovej pokožky a vyživujú vlasové užitočné látky.

Tags: olej, kakao, funkcie, štruktúra