Zvlášť dôležitédiéta na vysoký krvný tlakAk je vysoký krvný tlak trpí úplnú človeka. Podľa lekárskych štúdií, každý kilogram navyše zvyšuje tlak o 1 mm Hg. Preto je správne, strava v tomto prípade by sa nielen normalizovať tlak, ale aj prispieť k zníženiu hmotnosti. Hladovania a tvrdá diéta kontraindikovaný u pacientov s hypertenziou, so zameraním na zníženie kalorického príjmu, znížením obsahu tuku.
Diéta pre hypertenzia: Výrobky
Diéta pre hypertenziu sa nevzťahuje na nasledujúce produkty:
- Potraviny s vysokým obsahom kofeínu (kávy, čaju silný);
- Ostré, slané potraviny, mäso, pikantné pokrmy;
- Potraviny s vysokým obsahom tuku a vnútorností;
- Torty s maslom krémom;
- Alkoholické nápoje
Salt - nepriateľ číslo jedna hypertonikov. Ľudia, ktorí trpia vysokým krvným tlakom, môžete použiť nie viac ako 5 gramov soli denne, a počas exacerbácie - to vylúčiť zo stravy. Najmenej jedna tretina z tukov spotrebovanej hypertenzná by mali byť rastlinné oleje, tekuté RDA - 1-1, 2 l denne.
Diéta na vysoký krvný tlak musí nutne obsahovať potraviny:
- Chudé mäso a ryby;
- Mlieko a mliečne výrobky (s nízkym obsahom tuku);
- Millet, pohánka, ovsené vločky;
- Polievky (väčšinou vegetariánska, mliečne výrobky a ovocie);
- Ovocie a zelenina surové alebo varené;
- Potraviny bohaté na horčík a draslík (marhule, sušené marhule, jablká)
Výnimočne nechá dvakrát týždenne pre prípravu polievok založené na chudé mäso. Veľmi dobrá profylaktická hypertenzia je cesnak, môže byť použitý v akomkoľvek druhu potravín - syrov, vysuší a nakladané. Podporuje vylučovanie cholesterolu, zlepšuje tráviacej sústavy a srdca.Diéta na vysoký krvný tlak musí nutne zahŕňať citróny a grapefruity - vitamín C obsiahnutý v citrusových plodov, posilňuje steny ciev. Pitie čerstvé zeleninové šťavy, najmä mrkva a špenát, rovnako ako vynikajúce preventívne a terapeutické činidlo.
Dôležitou podmienkou pre napájacie hypertenzie je umiernenosť v jedle. Potraviny, jesť počas dňa, musí byť rozdelená do 5-6 recepcia, večera by mala byť ľahká a to najneskôr do dvoch hodín pred spaním. Potreba sladkých pokrmov možno splniť ovocné krémy, želé, želé a ovocie kompót. Pretože vitamínové doplnky sú ideálne surové šťavy, vývary z pšeničných otrúb a šípky.
Diéta na vysoký krvný tlak, recepty
Pri príprave diétnej stravy je potrebné dodržiavať základné pravidlá dodávok, ktoré vyššie uvedené: Vyvarujte sa tučných jedál, konzervačné látky, korenie, veľké množstvo soli. Dámske Site JustLady dať nejaké recepty a odporúčania na základe ktorých je možné samostatne vyvinúť užitočné a chutné menu.
1 ..Easy rybacia polievka, Prineste 2 litre vody do varu v hrnci Cast nakrájané zemiaky, cibuľa, mrkvy a premyje ryža, varíme 20 minút. Jar konzerv Sajry alebo makrela alebo v slanom náleve kaša s vidličkou, pridajte do panvice, varíme ďalších 10 minút. Na konci dať bobkový list polievku a zalejeme 3-4 litre. rastlinný olej.
2.Kuracie polievka, Pre to bude potrebovať 300 g kuracích pŕs bez kože, zemiaky, mrkva, cibuľa a pohánka. Nalejte do hrnca 2 litre vody, priveďte do varu a hodí ho na kocky alebo julienned zelenina a premýva pohánka. Kuracie prsia nakrájame na väčšie kúsky, zľahka vyprážané v rastlinnom oleji a pridajte do hrnca. Cook do mäkka, posypeme bylinkami.
3.Vegetariánska polievka, Nakrájanou zeleninou: repa, zemiaky, mrkva, cibuľa, kapusta dusené mäso s prídavkom rastlinného oleja v hlbokom pekáči do mäkka, pridáme paradajky a naplňte vodou. Cook po dobu 15 minút na miernom ohni, pridáme jemne nasekaný cesnak a čerstvé bylinky. Pred podávaním v každej miske môže dať plátok citróna.
4.Zeleninové šaláty, Tu, vaša predstavivosť nepozná medze. Ako základ môžeme vziať nejaké zeleniny, ako je použitie plniacej rastlinného oleja, citrónovej šťavy a nízkotučného jogurtu. Ale také užitočné a čo je najdôležitejšie, lahodný šalát je ideálny pre sviatočného stola. On nerozbijediéta na vysoký krvný tlakObsahuje iba prírodné látky. Nastrúhame reďkovky, pridajte jemne nasekané vajcia. Nakrájajte na kocky kuracieho mäsa, cibuľu nakrájame nadrobno a osmažte s kuracím mäsom v rastlinnom oleji. Dajte cibuľu do šalátovej misy s kuracím mäsom s reďkovkami a vajcom a mix. Dobrú chuť!
5.Lahodné dezerty, Základom sladkých pokrmov by malo byť ovocie a bobule. Z nich kaše, želé, želé a kompóty. V prípade čerstvého ovocia a bobule, môžete pridať sušené marhule, hrozienka, orechy a semená. Aj keď sa budete riadiťdiéta na vysoký krvný tlak, recepty môže obsahovať malé množstvo cukru. Preto môžete použiť náš recept a dopriať lahodné jám, ktoré môžu byť varené po dobu 6 minút. Vezmite nejaké ovocie alebo bobuľovín (veľký nepotrebujete brúsiť), naliať malé množstvo cukru a miesto na 5-8 minút v mikrovlnnej rúre. Každé 3 minúty ovocie mix. Voňavé, užitočné džem bez konzervantov a s malým množstvom sacharidov pripravených - položiť stôl a robiť čaj!
Svetlana Krutov
Dámske časopis JustLady