Ruská diéta

 Ruský diéta je založená na obmedzenie spotreby sacharidov (najmä cukru, ako sa rýchlo rozpúšťa a vstupuje do telesného tuku) a živočíšne tuky. Prednosť sa dáva rastlinných tukov, ktoré majú pozitívny vplyv na procesy spojené s konzumáciou tuku v tele. Odporúčané polievky zeleninový vývar, mäso, hlavne varené, zelenina a ovocie vo veľkom množstve.

Obmedzené množstvo soli a tekutín. To sa neodporúča jesť horúce korenie, korenie, horčica a zneužívanie majonézy. Z ponuky vylúčiť sladkosti, zmrzlina, čokoláda, sladké pečivo, rovnako ako údené a solené pokrmy, s výnimkou kyslej kapusty, zlepšuje trávenie. Majú tiež zabudnúť na alkoholické nápoje.

Strava by nemala byť kratšia ako dva mesiace.

Ponuka Sample

Deň 1:
Raňajky: 100 g varených rýb, 150 g kyslej kapusty, šalát zeleným hráškom a varené mrkvy, šálku čiernej kávy bez cukru.
Obed: 150 g vareného mäsa, 100 g tuku, bez tvarohu, 2 jablká.
Obed: polievka vegetarián z akýchkoľvek zeleniny, 150 g kapusty a mrkvy, poháre jablkového kompótu.
Večera: 100 g varenej ryby, 2 varené zemiaky, šálka čaju bez cukru.

2. deň:
Raňajky: 200 g šalát z trhaných kapusty s hráškom a cibuľou, ochutený rastlinného oleja, šálku čiernej kávy.
Obed: 1 šálka jogurtu.
Obed: 100 g varených mrkvou befstroganova šálku jablkového kompótu.
Večera: 100 g varenej ryby, 2 varené zemiaky, 1 oranžová.

3. deň:
Raňajky: varené vajcia, toast, šálka čiernej kávy.
Obed: 100 g pohánkovej kaše s kúskami ovocia.
Obed: 150 g vyprážané alebo varené chudé hydinové, 2 jablká, pomaranče.
Večera: šalát bez korenia, ochutený rastlinného oleja, poháre jablkovej šťavy alebo jablčného kompótu.

4. deň:
Raňajky: šálka jogurtu, sušienky.
Obed: šalát z surovej zeleniny, ochutené s rastlinným olejom.
Obed: 100 g vareného mäsa, 150 g šalátu z kyslej kapusty s hráškom a cibuľou.
Večera: tanier zeleninovej polievky cez nízku vývaru, 100 g čerstvých strúhanej mrkvy naplnené malým množstvom majonézy.

5. deň:
Raňajky: 3 lyžice. l. tvaroh, šálka čiernej kávy bez cukru.
Obed: 2 jablká, 2 pomaranče, poháre pomarančovej šťavy.
Obed: diétne klobása, 150 g čerstvého kapusta s citrónovou šťavou, poháre pomarančovej šťavy.
Večera: 150 g chudého ryby na grile, 100g červené ríbezle, egreše 100 g pohár minerálnej vody.

6. deň:
Raňajky: 100 g vareného mäsa, 100 g kyslej kapusty.
Obed: 100 g tuku jogurt.
Obed: tanier zeleninová polievka na vývar s nízkym obsahom tuku mäso alebo húb, malý kúsok čierneho chleba.
Večera: plátok chudého bravčového mäsa, 100 g nastrúhanej varenej repy so sušenými slivkami, šálka čaju bez cukru.

7. deň:
Raňajky: 100 g pohánkovej kaše s umením. l. med.
Obed: 150 g šalátu z akéhokoľvek ovocia.
Obed: 100 g varenej ryby, 150 g šalátu z akýchkoľvek surovej zeleniny, ochutené s rastlinným olejom.
Večera: 100 g vareného mäsa, 2 varené zemiaky, jablká, poháre jablkovej šťavy.

Tags: maslo, šalát, strava