Dnes šaláty tzv kombináciu všetkých produktov, hlavná vec, že sa jemne sa rozpadol a vzájomne miešať. To je v zásade zlý prístup. Často sa v týchto zmesiach je príliš veľa užitočných vecí, ale skôr naopak. Skúsme sa naučiť oddeľovaťzdravé šaláty proti škodlivé.
Väčšina z nich sú považované za zdravé šaláty z rôznych druhov zeleniny. V týchto potravín je prakticky bez tuku, tam je málo bielkovín, ale - veľa vitamínov, minerálnych látok a vlákniny. Takmer všetko, čo potrebujete pre dobrú postavu! Takéto jedlo je doslova čistí naše telo od všetkých zbytočných odpadkov, ktoré tam nahromadené.
Zelené rastliny, bylinky a šaláty sú tiež v štruktúre chlorofylu. Táto jedinečná látka, ktorú fotosyntéza prebieha v rastlinách. To so sebou nesie obrovský prínos pre osoby - pomáha normalizovať metabolizmus, omladiť tkanivá a zlepšiť ich schopnosť obnoviť, a dokonca aj protivoonkologicheskoy je prevencia! A to je všetko, čo môžete dostať z jedného šalátu!
Aby nedošlo k negovať všetky výhody šalátu, naučiť sa používať a postupujte podľa nasledujúcich pravidiel:
1. Vzhľadom k tomu, predpis stravy šalát možno použiť v kombinácii s akýmkoľvek jedlom. Vzhľadom k ich objemu, rýchlo naplniť žalúdok a spôsobiť pocit sýtosti. Vzhľadom k tomu, sám malokalorien šalátom (v priemere o 20 kcal), potom je vhodné mať s inými produktmi, pretože inak by ste sa jednoducho zostať hladný.
2. Zelený šalát je dobré jesť morské plody, ryby, syry a hlavne mäso (pre lepšiu asimilovať to).
3. Neumývajte stanovuje šalátové nápoje, najmä limonády! V opačnom prípade by to mohlo skončiť zle (črevná nevoľnosť, nadúvanie a ďalšie nepríjemné príznaky).
4. Nepoužívajte rez šalát greeny s nožom, inak sa listy rýchlo oxiduje. Tear im lepšie ruky.
5. Ideálny čas pre podanie šalát - raňajky, obed a večere. A ešte lepšie zjednať týždenne "vypúšťanie šalát deň."
A teraz chceme ponúknuť niekoľko
recepty zdravé šaláty, Sú ideálne ako príloha k rôznym jedál.
Zeler, uhorkový šalát
Tento šalát recept je veľmi jednoduchý, ale napriek tomu vynikajúce. Spája v sebe len dve hlavné zložky. Veľké množstvo uhorky a mäty šalátom prikladajú veľký osviežujúcu chuť. Tento šalát je dobre slúžil s nezdravé jedlo, najmä mäso.
Zloženie:
- Half kilo uhoriek (skleníkových uhoriek dobre, aby sa zabránilo možnému horkosť)
- 2-4 stonky zeleru (podľa chuti)
- Banda petržlen
- Bunch of mäty
- Citrónová šťava
- Soľ a korenie
- Olivový olej
Príprava:
Spočiatku, rezané zeler na malé, tenké plátky. Uhorka rozdeliť na polovicu, odstráňte jadrá a nakrájame na malé kúsky a silný pol palca. Chop bylinky a zmiešajte všetky zeleniny v našej šalátovej misy. Doplňte výslednej olivový olej, pridajte lyžicu citrónovej šťavy, soľ, korenie podľa chuti. Pred podávaním šalát by mal stáť po dobu najmenej pol hodiny, aby si dobre namočiť.
Teplý šalát z paprík a brokolice
Tento šalát je dobré, pretože môže byť použitý prakticky každý deň. Bude to dobrý doplnok k obedu a večeri. Tiež môžu diverzifikovať svoju stravu v pošte.
Zloženie:
- Red paprika
- 400 gramov brokolice (vhodné ako pre čerstvé a mrazené)
- Olivový olej
- Pražené mandle (malá hŕstka)
- Citrónová šťava
- Salt
Príprava:
Rezané papriky na prúžky (ale nie príliš tenký) a smažiť je v olivovom oleji, až zmäkne. Nenechajte si ujsť okamih! Pepper by mala aj naďalej byť chrumkavá, a nie sa obrátiť na kašu. Rozložíme ich na tanieri. Chop brokolicu na kúsky. Určte veľkosť podľa vašich predstáv. Ak máte čerstvé kapusta, potom ju dusiť na miernom ohni po dobu 2-3 minút s prídavkom 3 polievkové lyžice vody. Potom zase do tepla a varte ďalších 5 minút do mäkka. Ak ste mrazené brokolica, potom to musí najprv nechať roztopiť, soľ a varíme do mäkka (v rovnakom oleji ako korenie). Ďalej, jemne nasekáme mandle. Dajte všetky ingrediencie do misy, podávané s citrónovou šťavou a dobre premiešajte.
Kapustový šalát s pomarančmi a zelenej
Ďalšie neobvyklú a užitočné recept šalát. Na úkor pomarančovníka a zaujímavú náplňou s pomarančovým džúsom, najobyčajnejšie kapustový šalát dostal druhý dych.
Zloženie:
- 2 pomaranče
- Half vedúci kapusta
- Bunch of bazalky
- Banda petržlen,
- Zelené cibule
- 2 lyžice. lyžice vínneho octu
- 2 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie
Príprava:
Poshinkovat kapusta a ľahko šliapať predtým veľvyslanca. Stláčanie šťavu z jedného pomaranča a ďalšie čisté a nakrájame na plátky. Chop greeny. Teraz pripravte náplň. Musíme to urobiť zmiešať ocot, pomarančovú šťavu a olej. Všetky porazil s vidličkou. Všetky ingrediencie, soľ a korenie. Ihneď podávajte.
Anastasia Duduk
Dámske časopis JustLady