Ak chcete pripraviť šalát z chobotnice s feniklom, budete potrebovať: 130 g chobotnice, 75g kochanchiki fenikla, 25 g syra, 20 g sladkej fialovej cibule, 5 ks. cherry paradajky. Vyčistite chobotnicu, umyť, nakrájame na krúžky a bežal malé množstvo vriacej osolenej vode 3-4 minút. Ako dlho variť morské plody sa neodporúča - riskujú, že sa stane tuhý, ako z gumy. Fenikel a syr nakrájame na plátky, paradajky - na polovicu, fialová cibuľa - kotleta polovice krúžky. Dochutíme soľou. Doplňte šalát s olivovým olejom, okorenené s pridaním tymianu.
Ak chcete, aby sa šalát z svätojakubskej mušle a ulity vongole, pripravte 125 g morských plodov, 50 g cukety, mrkva 35 g, 70 g hrušiek, 30 g vykôstkovaných čiernych olív, paradajok 40g a 3 g pažítkou. Svätojakubskej mušle a ulity rýchlo orestujeme na olivovom oleji. Cuketa, mrkva, olivy, hrušky, olúpané a semená hniezdo a paradajky nakrájame na plátky. Pažítka - jemne nasekáme. Zmiešajte prísady, soľ je určite morskou soľou, posypeme čerstvo mletým bielym korením a dochutíme zmesou olivového oleja a citrónovej šťavy.
Čarovný šalát z morských plodov dopadá, keď sa spoja v jedno jedlo krevety, chobotnice mladých a slávky. Mali by mať na '75 je tiež nutné, aby tento šalát: 100 g zelených jabĺk, 12 ks. cherry paradajky, 30 g šalotka 3 strúčiky cesnaku, citrónu a 50 ml bieleho vína. Seafood vrelo v malom množstve vody, jablko kôry, kotleta a pokvapkajte citrónovou šťavou, aby sa zabránilo stmavnutie. Cherry paradajky - znížiť na polovicu. Na suchej panvici podpekite nakrájame na dve časti, šalotky, pridajte cesnak, drvený priamo na kožu, po 1-2 minútach. Pour biele víno, soľ. Varte asi na 5 min., Potom sa ochladí, napätie a dochutíme šalát z morských plodov.