Ako súčasť vajec obsahujú mnoho cenných živín, a tak to bolo vždy vynikajúci diétny výrobok. Obsahuje 13% živočíšne bielkoviny, ktorý obsahuje potrebné aminokyseliny pre náš organizmus, 12% tuku, najdôležitejšie vitamíny, ako je vitamín A, vitamín B, E a D. minerálnych látok obsiahnutých vo vajci sú tiež rozmanité - a to fosfor železo, vápnik a draslík, ako je požadované vo vajci máme jód.
Vajcia uznávané po určitú dobu v dôsledku škodlivého vysoký cholesterol, ktorý je v žĺtku (asi 400 až 500 mg na 100 g), ale tu je vaječný lecitín, čo zabraňuje jeho usadzovaniu v cievach.
Luteín, ktorý je vyžadovaný pre fyziológiu človeka, a že telo neprodukuje seba, príjem iba potravín, tiež vo vajíčku.
Tento produkt sa nielen pevné miesto v ľudskej strave, ale tiež široko používaný pri liečbe a starostlivosti o seba. Vajcia (žĺtok a biela) sú zahrnuté v súbore masky na tvár, poskytujúce upokojujúci a zmäkčujúci účinok. Žĺtok, votrite do vlasov, čo je viac mäkké a lesklé.
Ďalším užitočným produktom - jačmeň. Takmer 70% z jačmeňa (osív to) sa skladá zo sacharidov, tak obilnín, varená zrná jačmeňa vločiek alebo jačmeňa sú veľmi výživné. Okrem toho, jačmeň má cenný rastlinný proteín (predčiť výživné a nutričné vlastnosti, a to i pšenica) a vlákniny, čo je prospešné pre normalizáciu tráviaceho procesu. Zrná jačmeňa obsahujú draslík, vápnik, mangán, železo, zinok, kremík, meď, kobalt, chróm, horčík, jód, bróm, stroncium a molybdén. Majú tiež koľko vitamínov skupiny B, a A, E, PP a D.
Food časť jačmeň diétne jedlá, pretože sú užitočné pre očistu tela, výkon od tohto toxínov, znižuje kalorickú menu.
Jačmeň a jeho deriváty (napr, slad), používajú pri diabete na zníženie hladiny cukru v krvi. Čerstvé varené odvar z jačmenných zŕn sú použité ako antihelmintiká, a užitočné v bronchitída nápoj sladového výťažku.
Rovnako pomáha s obezitou, problémy s gastrointestinálneho traktu, cukrovka, gastritída, hemoroidy, a pyelonefritídy. Jačmeň diéta je vhodná pre posilnenie vlasov a nechtov, zvlášť v kombinácii s ovsa.