Hrubý, samozrejme, ale v tomto bode. Ide o to, ako moc jeme a čo sa deje. Posadnutosť diétami mladšia generácia zabúda na prvé pravidlo sily - sila, musí byť prísne vyrovnaný. To znamená, že množstvo kalórií zavedený do tela, musí zodpovedať energetické výdavky tela. A ak ste sa rozhodli schudnúť, čo robí dnes väčšina ľudstva, v tomto poradí, a že je potrebné vynaložiť viac kalórií, než spotrebujú.
Tiež je potrebné vziať do úvahy kvalitu spotrebované kalórie. Takže považované za najužitočnejšie ovocia a zeleniny kalórií. Medzi nerentabilné - kalórií obsiahnutých v tuku. A napriek tomu, vzdať sa tuk úplne nemožné. Vzhľadom k tomu, telo musí prijať niektoré z nich cenné predmety, ako sú nenasýtené mastné kyseliny.
Avšak pomer potravy spotrebovanej v tukov, bielkovín a sacharidov prísne vypočítať. Prebytok príjem bielkovín, napríklad, vedie k nadmernému zaťaženiu obličiek. A prebytočný tuk môže mať aj nepriaznivý vplyv na pečeň.
K dispozícii sú tiež tzv low-carb diéty, ktoré obmedzujú spotrebu chleba a pečiva. Ale chlieb obsahuje nielen jednoduché a zložité sacharidy, ale telo potrebuje aminokyseliny, vitamíny B, vláknina, minerály, rastlinné tuky.
Je potrebné poznamenať, že z pekárenských výrobkov dietitians radia zvoliť celozrnné pečivo alebo otruby. Obsahujú nerafinované zrná, kožu, ktorá má najvyššie percento vitamínu B a minerálov. Okrem toho, hrubý chlieb dobrý vplyv na črevnú stenu. V deň fyzicky aktívne osoby, by mali jesť 300 g ražného chleba, chudnutie - 200 g.