História zeleru
Liečivé vlastnosti zeleru boli známe už v staroveku. Rodisko zeleru je stredomorské, ktorý dal svetu a je trváca bylina. V dnešnej dobe, zeler rozšírili po celom svete, v Amerike, indickom subkontinente, Ázii, Afrike nájdete divoké formy tejto rastliny.
Pestovanie zeler začalo dávno, v časoch staroveku. V Grécku, staroveký Rím sa jedlo korene zeleru, a aby sa zabezpečilo, že sú šťavnaté a nie suché pod spaľujúcim slnkom, ktoré boli pestované na špeciálne technológie, s zaspávaním celú krajinu úplne rapíky. Gréci nazývali zeler "mesiac závod," zrejme pre jeho lásku k vlhkom a chladnom mieste rastu.
V Egypte, zeler bol obklopený zvláštne úctou. To bolo používané ako rituálne dekorácia hrobov na pohrebe, boli pripravené zo špeciálnej pamätné jedlo. V Rusku, tiež, zeler bol pôvodne použitý pre zdobenie floristami, a až v 19. storočí, ľudia si uvedomujú výhody tejto nádhernej záhradných rastlín. Nikto nevie, čo impulz pre také usporiadanie, alebo lekárov zverejnenéliečivé vlastnosti zeleru, Alebo móda pre všetky neznáme, ale Rusko sa postupne zvykli na exotické produkt s charakteristickou vôňou a pikantnou chuťou.
Zeler - skladisko vitamínov
Liečivé vlastnosti zeleru Dnes už nie je spochybňovaná. Zeler nie je náročný na starostlivosť a udržuje užitočné vlastnosti pre celý rok. Zeler je univerzálny - potraviny používané v korene, stonky a listy. Je vyrobená šťava, korenie, obloha a šaláty, obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Zeler zvyšuje odolnosť proti infekčným chorobám, pomáha bojovať zápal horných a dolných dýchacích ciest.
Vitamín C obsiahnutý v stoniek tejto rastliny, normalizuje krvný tlak, posilňuje steny ciev a napomáha obnoviť obeh. Vápnik, horčík, chlór a železo normalizovať imunitný systém, zvyšuje krvný hemoglobín. Sodík a draslík stabilizovať rovnováhu tekutín a elektrolytov, odvodiť prebytočné tekutiny z tela a znižujú opuch.
Zeler je bohatá na vlákninu, ktorá pomáha tráveniu, čistí črevá toxínov, zvyšuje sekréciu žalúdočnej. Éterické oleje v zeleru, majú upokojujúci účinok na nervový systém, zmierniť bolesti hlavy a stimulujú produkciu hormónu "radosť" - serotonínu.
Zeler - jesť a schudnúť
Liečivé vlastnosti zeleru neobmedzuje na veľa živín, vitamínov a minerálov. Zeler - najlepší priateľ dievčat a všetkých, ktorí sa rozhodli schudnúť. On je obľúbený produkt na výživu a na prvom mieste v tabuľke pre ľudí, ktorí sa starajú o svoje zdravie. Zeler je nielen užitočné a nízkokalorické potraviny, to je - fenomenálny produkt. Na jeho trávenie naše telo vydáva viac energie, než sa dostane kalórií v procese asimilácie. Vzorec je úžasná, ale je účinná: v procese jesť zeler, nebudeme prijímať, a schudnúť! Cezliečivé vlastnosti zeleru naše telo sa očistí, zbaviť sa toxínov, a tým aj proces štiepenia tukov je intenzívnejšie. Koža sa stáva hladká a pružná, tenký pás, a jeho oči žiaria, a tam je túžba, aby prijali opatrenia. Mimochodom, aktívny výkon. Vedeli ste, že zeler je uznaná, že majú afrodiziakálne kvalitu?
Zeler - zvyšuje libido
Recept mágia nápoj, ktorý naplnil srdce umiestnenie a sklonu tela, je uvedené v spisoch starých alchymistov. Nie nadarmo zeleru s názvom "Mesiac závod," má tajomné a záhadné vlastnosti, schopné zapáliť milostný vášeň, k zvýšeniu mužnosť. Podľa legendy, zeler šťavy spotrebované Tristan a Izolda, a koreň tejto rastliny používajú čarodejníci liečiteľmi pre výrobu amulety a lásky "prisuh." Početné lekárske štúdie ukázali, že obsiahnuté v koreni zeleru účinných látok zlepšiť sexuálne funkcie a prispieť k zvýšeniu libida.
Doctor zo záhrady
Liečivé vlastnosti zeleru používa ľudstvo po dlhú dobu. V súčasnej dobe, výrobky na báze liečivých rastlín použitých pre liečenie a prevenciu mnohých ochorení. Regulujú činnosť obličiek a pečene, normalizovať metabolizmus, pomáha pri poruchách spánku. Pravidelná konzumácia zeleru v potravinárskom pomôcť vyrovnať sa s obezitou, ochorenia tráviaceho traktu, a očistiť krv. Zeler šťava predpísať pacientov s urolitiázou, je používaný ako liek na alergie a žihľavky. Zmes šťavy z zeleru s mrkvovej šťavy a púpava lieči chudokrvnosť a zvyšuje vitalitu.
A to nie je všetkoliečivé vlastnosti zeleru, Zeler listy veľkú pomoc pri ochorení dutiny ústnej a ďasien, s modrinami a nádormi. Varené koreň možno aplikovať na popáleniny, a čerstvé zelené zeler, v zmesi s rozpusteným maslom, je vynikajúci hojenie rán činidlo.
Snažili sme sa povedať o všetkomterapeutické vlastnosti zeleru"Lunar rastlina", známy od čias Hippokrata. Pomocou týchto tipov a objavovať chuť to nezvyčajné, ale taký užitočný produkt.
Svetlana Krutov
Dámske časopis JustLady