Bohaté na vitamíny B, ktoré sú prospešné pre pamäte a nervového systému. Jednou z najužitočnejších obilnín je ovos, okrem iného, zlepšiť prietok krvi mozgom.
2. orechy, semená
Vynikajúcim zdrojom mastných kyselín, železa a fosforu, rovnako ako vitamín E, znižuje varovanie pamäte.
3. Čučoriedky
Obsahuje celý komplex živín (vitamínov, kyselina askorbová, vitamín PP, triesloviny, organické kyseliny, súbor základných stopových prvkov, flavonoidov), výstražné predčasnému starnutiu mozgových buniek a zvyšuje ich životnosť.
4. Sušené ovocie
Zdroj bóru, zlepšuje koordináciu, koncentráciu a pamäť. Sušené ovocie tiež obsahovať ďalšie užitočné látky pre mozog. Sušené marhule, napríklad, stimuluje mozog je bohatá na železo a kyselina askorbová, ktorá pomáha žľazy plne daných.
5. Fish
Ryba obsahuje veľa užitočných fosforu pre mozog, nervový systém základných omega-3 mastných kyselín, a dáva jasnosť na mysli jódu. Medzi rôznymi druhmi rýb najlepším zdrojom omega-3 mastných kyselín je losos. Tiež veľmi užitočné sa o druhy rýb treska bohaté na selén zlepšuje náladu.
6. Paradajky
Vo viac ako obsahujú lykopén, ktorý chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Z tohto dôvodu, pravidelná konzumácia paradajok je vynikajúcou prevenciou demencie. Paradajky sú tiež dobrým zdrojom vitamínu B4, pomáha mozgu spracovávať a vstrebávať informácie.
7. kuracie prsia a hovädzia pečeň
Vitamíny B, ktoré obsahujú tieto potraviny sú prospešné pre nervový systém a zlepšuje pamäť.
8. Kiwi
Denný príjem vitamínu C, je nájdený len jeden kiwi. Je známe, že vitamín C - skvelý antioxidant, ktorý chráni mozog pred škodlivými účinkami voľných radikálov. Mimochodom, dobrým zdrojom vitamínu C je tiež čierne ríbezle a divoké ruže.
9. Mušle
Bohaté na vitamín B12 a zinku. Tieto látky sú potrebné pre rôzne oblasti mozgu zodpovedné za pamäť, emócie, spánok, a pre prenos nervových impulzov. Poskytnúť telu denný normou zinku môže byť tiež jesť hrsť tekvicových semienok.
10. Laminaria
Obsahuje sadu základných stopových prvkov, vrátane veľkého množstva jódu zachovať normálne fungovanie nervového systému a zlepšuje pamäť.
11. Horká čokoláda
Kakaové bôby sú vynikajúcim zdrojom horčíka, pomáha udržiavať pamäť.
12. Mrkva
Obsiahnuté v tejto zeleniny beta-karoténu zabraňuje starnutiu mozgových buniek spôsobené voľnými radikálmi.