Každý vie o nebezpečenstve vyprážaného jedla. Ale existujú skupiny ľudí, ktorí používajú pražené tváre konštantný výzvy. Napríklad ľudia s rôznych kožných ochorení, ako sú ekzémy, psoriáza, atopická dermatitída, akné, dermatitídu. Prevaha vyprážané potraviny v strave týchto ľudí len zhoršuje stav tráviaceho traktu a kože. Vyprážané potraviny sú veľmi škodlivé pre ľudí s ochorením kardiovaskulárneho systému, zažívacieho traktu, a autoimunitných ochorení.
Oleje a tuky sa neprevádzajú do intenzívnej tepelné spracovanie a úplne rozloží počas prípravy, uvoľňuje obrovské množstvo voľných radikálov a toxínov, ktoré nepriaznivo pôsobia na telo. Okrem ochorenie kože, ktoré môžu spôsobiť rozvoj aterosklerózy, rakoviny, ochorenie nervového systému a pečene. Vyprážané jedlo možno úspešne nahradiť varené, pečené, dusené. Existuje veľa jedál, ktoré chutia vyprážané potraviny nie sú horšie, a kvalita jeho vynikajúce.
Ďalším veľmi škodlivé produktov - margarín. Tí, ktorí si dobre spomínam 90s, môžete povedať, ako populárne sú "sendvičové margaríny." Ich hlavnou výhodou je aj relatívne nízka cena v porovnaní s nákladmi na klasické oleje. Na tomto zozname výhod koncov.
Margarín odkazuje na trans-tuky, môže konštanta ktorých použitie spôsobiť nenapraviteľné škody na zdraví. Margarín získaný spracovaním rastlinného oleja s vodíkom pod tlakom za použitia katalyzátorov. A nebezpečenstvo trans tuky, ako je čas, je zmeniť vlastnosti molekúl rastlinného oleja. Rastlinný olej je premenený na margarín, pretože molekuly výmene oleja, stále rovno miesto zakrivené, čo olejové tuhne.
Vedci zistili, že priame trans molekuly patriaci do ľudského tela, takže pevnú stenu a bunky tela, ktoré sa skladajú z tuku. V dôsledku toho, že bunky sa stávajú menej práce, čo vedie k zvýšenému riziku kardiovaskulárnych ochorení. Preto je lepšie dať prednosť sendvič s prírodným olejom v malom množstve na raňajky.
Ďalším produktom škôd, ktoré môžu byť prerokované samostatne - to sladidlo. Sladidlá môžu byť prírodné (napr., Fruktóza, sorbitol, xylitol) a syntetické. A tí, a ostatní môžu spôsobiť značné a niekedy aj nevratné poškodenie ľudského zdravia. Mnoho sladidlá zvýšenie chuti do jedla, tj na rozdiel od názoru, že tieto sladidlá pomáhajú v boji s obezitou, ale naopak, prispieva k obezite, aby sa ľudia jedia veľa.
Niektoré z týchto sladidiel, ako je aspartam, môže aspoň spôsobiť nespavosť, depresie, bolesti hlavy, alergie, hnačka. Každý vie, že ľudia s cukrovkou, cukor je kontraindikované, takže sa používajú náhrady cukru. Všetky hrôza je, že zdraví ľudia závislí na náhrady cukru môže spôsobiť vývoj diabetu.
Pri požití cukru pankreas vylučuje inzulín, ktorý pomáha absorbovať glukózu v krvi a vyživujú bunky. Ak je požití náhrada cukru inzulín vyrába spočiatku, ale nemôže nájsť glukózy v krvi. V priebehu doby, telo prestane reagovať na "sladkosti" a následné požití prírodného cukru, glukózy nie je absorbovaná do krvného obehu, čo vedie v bunkách ďalej prijímať potravu, poškodené cievy, nervy, rôzne orgány a tkanivá.
Aby sa obmedzilo riziko ochorenia, je lepšie, aby sa vzdal náhrady cukru alebo ich používať v malom množstve. Problém je, že v modernej potravinársky priemysel sladidlá sú veľmi široko používané. Dávajte pozor na zloženie výrobku. Ak zistíte, že štruktúra zahŕňa E9 ... (to znamená, že číslo začína s 9), uvedomte si, že toto sladidlo.
Ľudské telo je veľmi zložitý a logický systém schopný self-liečenie, obnove a omladenie. Človek sa musí naučiť nesmie zasahovať do tohto procesu, a potom sa bude môcť žiť oveľa dlhšie, keď sa vyhnúť veľa závažných ochorení.