Red Group
To zahŕňa paradajky, červená paprika, červené hrozno, melón, guava, grapefruity, reďkovky, a plody ako sú jahody, maliny, brusnice, čerešne, atď Medzi hlavné látky, ktoré dávajú červené plody sú lykopénu a flavonoidy. Lykopén je dobrá v tom, že prispieva k deštrukcii existujúcich nádorových buniek a zabraňuje vzniku nových, ktorý pomáha v boji proti rakovine. Ďalej, nie je zničený tepelným spracovaním, čo umožňuje použitie týchto výrobkov sa varil alebo sterilizoval. Flavonoidy v ovocí červenej skupine ovocia a zeleniny, tiež prispievajú k boju proti rakovine, ale aj blahodarné účinky na srdce, vízie a pamäti.
Zelená skupina
Zelenými skupiny patria špargľa, špenát, šalát, uhorky, brokolica, zelené fazuľky, zelenej cibule, kôpor, petržlen, cuketa, hrášok, atď. Green im dáva pigment chlorofyl. Okrem toho, že obsahujú luteín, beta-karotén, kyselina listová, vápnik a železo. Pravidelné užívanie prípravkov obsahujúcich tieto látky je prevencia očných chorôb, ako aj pomôcť v boji proti rakovine a užitočné pre imunitný systém človeka a štítnej žľazy.
Modrá alebo fialová farba skupina
Táto skupina zahŕňa fialové kapusta, fialová cibuľa, baklažán, černice, čučoriedky, modré hrozno, slivky, ternosliv, sušené slivky, čierne ríbezle. Charakteristická farba ovocia tak, aby sa látka antokyanov, ktoré sú dobré pre srdce, znižuje riziko mŕtvice, zlepšenie pamäti a koordinácie, takže je veľmi užitočné pre seniorov.
Žlté alebo oranžové pásmo
Táto skupina zahŕňa pomaranče, marhule, mrkva, rakytník rešetliakový, mango, ananás, broskyne, kvaka, žlté papriky, tekvica. Žlté zelenina a ovocie v tejto skupine dá beta-karotén, ktorý je schopný previesť na vitamín A, vhodné pre pokožku, oči, zlepšuje funkciu tráviaceho traktu a močových ciest, a zlepšuje stav dýchacích ciest a bráni rozvoju rakoviny pľúc.