Strava pacientov s gastritídou musí byť prítomný mäsové a rybie pokrmy. Musí však byť nemastný a najlepšie v pare. Avšak, varené, rovnako ako suflé a kotlety mäso a ryby nespôsobí žiadnu škodu.
Bude tiež užitočné kaša mlieko kaša krupica, ovos, ryža a pohánka. Pre zlepšenie chuti, môžete pridať späť malý kúsok masla. Nie kontraindikovaný a malé cestoviny.
Z mliečnych výrobkov sú povolené krém, čerstvý jogurt, kyslou smotanou a nízkym obsahom tuku tvaroh. Mlieko vo svojej čistej forme, že je lepšie piť, ale použiť pre varenie rôznych jedál (omeliet, polievok), nie je možné iba, ale nevyhnutné.
Gastritída s vysokou kyslosť žalúdočnej šťavy povolená dusená zelenina a pečené ovocie. Výnimkou sú kapusta, reďkovky, kvaka a citrusové plody. Nenoste škody a želé, kompóty, džemy a želé. Avšak, počas exacerbácie a bude musieť zdržať zeleniny a ovocia proti akýmkoľvek pokrmov z nich.
Zakázaný pre gastritídy údené, solené a mastných jedál. O hubách, konzervované vývary a bude musieť zabudnúť. Čierneho chleba, surovú zeleninu a čokoládu, tiež sú kontraindikované, rovnako ako káva, alkohol a sýtených nápojov.
Jedlá pre gastritídy s vysokou kyslosťou by mala byť zlomkovej a časté. Veľké porcie potravín nespôsobí žalúdočné nič iné, než škody. Má veľký význam, a teplota hotového pokrmu. To by malo byť v rozmedzí 15-60 ° C,