Ľudia jedia ľanový olej, ktorý sa získava z ľanových semienok, bol vždy hojí. Je tiež pozoruhodné, že jeho použitie nevedie k vedľajším účinkom.
Čo je to cenný ľanový olej? Tým, nenasýtených mastných kyselín, obsah je dvakrát bohatšia rybí olej. Obsahuje 60% alfa linolénovej kyseliny (omega-3), 20% kyseliny linolovej (omega-6), 10% kyseliny olejovej (omega-9), a to až do 10% iných nenasýtených mastných kyselín. Ak omega-6, môžeme nájsť v iných rastlinných olejov, to je zásadné pre element tela Omega-3 obsahuje výlučne rybí olej a ľanový olej.
Biologická hodnota ľanový olej tiež láme všetky rekordy: to má v rade ďalších jedlých olejov nič nevyrovná. Vitamín F, ktorý v našom tele nie je syntetizovaný nájdený v ľanového semena vo veľkom počte - 46%. Hodnota ropy tiež prikladá vysoký obsah vitamínov A a E. Ľanový olej je považovaný za "žijúci výrobok", a odporúča, aby ju udržali na tmavom a chladnom mieste, mimo dosahu tepla a priamym slnečným žiarením.
Už ľanový ďalšia vlastnosť: jeho meno je "Kominár" plavidlá nášho tela: s jeho použitie výrazne znižuje hrozbu krvných zrazenín. Urológovia odporučiť jesť ľanový olej s zápaloch obličiek a močového mechúra, a cardiologists - ischemickej choroby srdca. Klinicky dokázané, výživa na zavedenie v strave hojenie olej znižuje riziko cievnej mozgovej príhody o viac než 30%. Lekári hovoria, že preventívny účinok dennej spotreby ľanový olej v prevencii infarktu myokardu, a považujú za účinný preventívne opatrenia vo vzťahu k rakovine prsníka, ateroskleróza, cukrovka, ochorenie štítnej žľazy.
Od dávnych čias, majetok uvedený ľanový olej podporuje hojenie poškodeného tkaniva, zlepšenie stavu vlasov a pokožky. Široko známy baktericídne, preháňadlá, diuretikum, zvláčňujúce, protizápalové, obálkovanie akčné ľan olej. Tradičné liečitelia zahŕňajú ľanový olej v receptoch pre pacientov, ktorí trpia pálením záhy, vredy iný.
Zdravotné výhody ľanového oleja možno dosiahnuť, ak sa používa pravidelne. Jedna alebo dve polievkové lyžice denne, a uspokojí vaše potreby pre úplné nenasýtených mastných kyselín Omega-3 a omega-6, ktoré sú tak užitočné a potrebné pre naše telo. Olej môže byť použitý ako šalát, ale vyprážanie sa neodporúča. Odborníci na výživu odporučiť tento produkt pre tých, kto chce schudnúť: ľanový olej je ľahko stráviteľné.
Doba v ľanovom oleji je malý - až na tri mesiace. Zakalené, viskózny olej, ktorý je horká a vonia ako lak, a to buď na jedlo, alebo na kozmetické potreby nevhodné!