Paradajky. Užitočné vlastnosti
DnesVýhody paradajok pre ľudské telo, je nesporná: obsahujú rad vitamínov B, vitamín E, vitamín K, vitamín C, P a PP, provitamín A. percento týchto vitamínov je priamo závislá na zrelosti paradajok. To, čo spieval a červenšie, užitočnejšie. Canning paradajky vitamínov zostáva zachovaný, takže paradajková šťava, paradajková omáčka a Konzervované paradajky s ďalším zdrojom provitamínu A, v zime a na jar.
Liečivé vlastnosti paradajok začal študovať relatívne nedávno, pretože táto rastlina nie je tak dávno, vstúpili do nášho potravín kultúru. Minerály, ktoré tvoria paradajky sú pozadu v črevo alkalické zvyšku, ktorý neutralizuje kyseliny, čím sa uľahčuje prácu obličiek a ďalších orgánov vylučovacej sústavy. S paradajky môžu byť trvale normalizovať acidobázickej rovnováhy v krvi, čo je dôležitým predpokladom pre zachovanie mladosti.
Zloženie paradajok vlákna sa líši od ostatných zeleniny, že jeho štruktúra je jemnejšia. Vďaka tomuto paradajok prispievajú k odstráneniu cholesterolu, pôsobí proti rozvoju hnilobných procesov v čreve a stimulujú tráviace procesy.
Liečivé vlastnosti paradajok a vzhľadom k malému obsahu purínov a málo kalorické. Tam paradajky vhodný pre tých, ktorí chcú schudnúť, a tí, ktorí majú problémy s metabolizmom vody a soli, trpia ochorením obličiek alebo ukladanie solí.
Paradajky sú prospešné pre poruchy metabolizmu, cukrovka, obezita. Majú slabé močopudné a choleretic vlastnosti. Ak budete piť paradajkovej šťavy pol hodiny po jedle, zlepšuje celkový zdravotný stav a zažívacie problémy zmiznú. Čerstvá paradajková šťava je užitočná pri zhoršení vredovej choroby a nefrolitiáze.
Prítomnosť významného množstva draslíka v paradajkách pomáha udržiavať normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému.
Volatile obsiahnutý v paradajkách, sú účinným nástrojom proti plesňovým infekciám, proti rozvoju plesní v tele a vytvárať imunitu proti pneumokokom, salmonely, úplavica bacil.
Paradajky sú bohaté na železo, pomáha v boji proti anémii a únavu, a zinok, zlepšuje rast vlasov a regeneračné kožné bunky.
Odborníci na výživu predpísať paradajka stravy pre tých, ktorí chcú schudnúť. V paradajky obsahujú veľké množstvo chrómu, ktorý pomáha lepšie znášať hlad, a nízky obsah kalórií.
V ľudovom liečiteľstve používa na liečbu horí mäso čerstvých paradajok. Tiež vhodný pre liečenie otvorených rán hnisavé boláky - pôsobenie prchavých výroby paradajok nevyvíja infekciu.
Výhody paradajok je určená a obsahujú prírodný antioxidant leykopinom, liečivé vlastnosti, ktoré je stokrát lepšia ako vitamínu E. Leykopin je účinná v prevencii rakoviny prostaty u mužov a rakovina krčka maternice u žien. To zastaví reprodukciu mutovaných molekúl DNA a buniek u pacientov s nádormi, tak sa postaví mnohých druhov rakoviny.
Liečivé vlastnosti paradajok zvýšiť, ak kuchára. Obsah Táto leykopina paradajkový pretlak je niekoľkonásobne vyššia ako v čerstvom paradajkovej šťavy.
Paradajky zvýšenie úrovne serotonínu v krvi, takže môže pôsobiť ako prírodné antidepresívum. Sú vhodné pre zvýšenie stupňa impotencia a ľudskej činnosti. Každý, kto miluje paradajky vo všetkých variantoch, zvyčajne zistí túžbu pohybovať viac, a to je - dobrý spôsob, ako sa vyhnúť nečinnosti.
Paradajky rastú na našich lôžok, a to nielen veľmi užitočné, ale aj veľmi chutné. V čerstvom z nich je lepší, pripravené šaláty, korenené s rastlinným olejom - zvyšuje výhody paradajok a aktivuje vstrebávanie vitamínov v nich obsiahnutých. Vo forme varených paradajok sa používajú pre plnenie polievok, alebo ako omáčka pre hlavné jedlo.
Tu je prirodzená zásobárňou živín, nášho dobrého priateľa paradajka. Tam môže byť po celý rok tele zdravý a vyzerať mladšie, takmer všetci, s výnimkou pre alergikov. Takí ľudia, pred použitím tohto nádherného zeleniny, uistite sa, že to nespôsobí nežiaduce reakcie. Ak tomu tak nie je - nech žije paradajky na našich stoloch! Tieto nádherné zelenina nám pomôžu vyrovnať sa s blížiacou sa staroby a s množstvom docela závažných ochorení.
Olga Kocheva
Dámske časopis JustLady