Kremeľ diéta
Morské plody bohatý na aminokyseliny, minerálne látky a vitamíny. Poskytujú užitočné proteínu a viac ako tridsať stopové prvky, ktoré majú pozitívny vplyv na stav našej pokožky a vlasov. Jódu, zinku, síry, vápnika, draslíka, horčíka a polynenasýtené kyseliny pomáhajú naše telo fungovať normálne a vždy na svojich nohách. Taurín, čo je obzvlášť bohatá na kreviet mäsa, zvyšuje pružnosť ciev, zbavuje telo prebytočného cholesterolu.Užitočné vlastnosti morských plodov boli známe. Staroveký grécky filozof a gurmán Arhestrat, autor prvého kuchárke povedať, že najužitočnejšie jedlo, ktoré, ktorý sa nachádza v mori. Niet divu, že polovica z toho je venovaná receptov na pokrmy z morských plodov.
Seafood je dané v zložení, ktoré sa ľahko vstrebáva do tela a sú nízkokalorické potraviny. Výživu odporúčajú "more" diétu pre ľudí, ktorí sú náchylní k nadváhe. Takáto strava nielen pomáha znížiť nadváhu,morské plody majú nádherný, vynikajúcu chuť. Nedávne vedcov ukázali, že plody mora - vynikajúce antioxidanty. Astaxantín, ktorý je bohatý na krevety, podporuje regeneráciu tkanív a predlžuje mladosť. Ľudia, vrátane jeho ponuke morských plodov a rýb, sú menej náchylné k depresiám a melanchólie. Informácie obsiahnuté v krevety, chobotnice, mušle a iné morské "dobroty" omega-3 mastných kyselín podporuje dobrú náladu a psychický stav stabilizuje.
Niet divu, najbežnejšie a mierne stredomorské diéty sa považuje sa skladá zMorské plody, Zelenina, ovocie a olivový olej. Početné štúdie a pozorovania ľudí s odlišnými stravovacími návykmi, ukázali, že takáto diéta je predlžuje nielen život, ale tiež zlepšuje jeho kvalitu.Morské plody, výhody čo je nepochybne, hojnosť ovocia a zeleniny, červeného vína, slnko, ktoré svieti takmer po celý rok - to je veselý temperament recept talianskeho národa. Takže, čo máme?
1 ..Seafood, morské plody polynenasýtených kyselín, ktoré znižujú hladinu cholesterolu v krvi, a pomáhajú predchádzať srdca a cievne ochorenia.
2.morské plody obsahuje málo spojivové tkanivo, ktorá je zle natrávenou žalúdok. V dôsledku toho, námornej diéta je vhodná pre ľudí, ktorí majú problémy s trávením.
3.Užitočné vlastnosti morských plodov definovaná rovnakým obsahom jódu - deficitné stopového prvku, ktorý je k dispozícii iba v niektorých potravinách. Ľudské telo nemôže syntetizovať svoj vlastný jódu, a jeho nedostatok vedie k závažným ochorením štítnej žľazy. Dosť na to, jesť 50g denne niektorý z morských plodov, aby telo denný normou jódu. Mimochodom, v Japonsku, ktorá sa radí ako prvý na svete, medzi fanúšikmi "more" kuchyne, ochorenia štítnej žľazy sú veľmi zriedkavé.
4.Morské plody sa vzťahujú na skupinu s nízkym obsahom kalórií. 100 g mušle obsahuje 3 g tuku na 100 g kreviet - 2 g a 100 g chobotnice - len 0, 3, porovnanie nie je v prospech mäsa, ktorého kalorická 300-600 kalórií na 100 g
5.Morské plody upokojiť nervový systém, zvyšuje odolnosť proti stresu. Horčíka, ktorý je súčasťou takmer všetkých morských plodov, reguluje prenos nervových impulzov, zmierňuje podráždenosť, pomáha bojovať proti nespavosti a úzkosti. Vitamíny B dopĺňať účinok horčíka, prispievajú k výrobe kyseliny listovej, ktorý zasa stimuluje produkciu hormónu "šťastia" - serotonínu. Nedostatok vitamínu B vedie k emočný stres a psychickej nepohody.
Morské plody - Najsilnejšie afrodiziakum. Legenda hovorí, že najslávnejší milovník všetkých čias Casanovu pred každým z jeho stretnutie jedli 70 ustríc a piť pohár šampanského. Urobil to úplne oprávnené. Morské plody bohaté na zinok a selén, pomôcť tvorbu testosterónu, čo zvyšuje sexuálnej túžby. Jedzte ustríc vo výške nie nevyhnutne, ale časť pľúc, lahodné morské šalát pred romantickú schôdzku bude veľmi užitočné.
Seafood: použitie + rýchlosť prípravy
Tipy z ženskej miesta JustLady
Morské plody ľahko podliehajú skaze, takže venovať osobitnú pozornosť ich nákupu. Mali by byť zmrazené v chladničke, je prísne nesmie znova zmraziť. V prípade, že ľad v balení s krevetami, mušľami alebo mušle bahnitých ak morské plody uviazol jednorázovo - znamená, že výrobok roztopiť niekoľkokrát, a to je lepšie opustiť nákupu.
Vo väčšine prípadov, morské plody pred varením nie roztopiť. Mušle a krevety okamžite do vriacej vody a varíme len pár minút. Gurmáni radšej smažiťmorské plody v oleji (najlepšie olivový) - spôsob varenia zachováva všetky živiny a umožňuje otvoriť jedinečný a jemnú vôňu tohto nádherného, užitočný produkt. Nenechávajte morské plody v panvici alebo grile dlhšiu dobu - pre plne varené dosť pre nich po dobu 3-5 minút.
Svetlana Krutov
Dámske časopis JustLady